Haus Yasemin Pansiyon olarak bu yolculuğa 1998 yılında başladık. Amacımız, misafirlerimize lüksün değil; doğallığın, sadeliğin ve köy yaşamının gerçek sıcaklığının hissedildiği bir konaklama deneyimi sunmak. Biz büyük bir tesis değiliz; burası aile dokusunu koruyan, samimi ve sakin bir köy pansiyonudur. Pansiyonumuz, Bafa Gölü çevresindeki doğal sit alanı içerisinde yer aldığı için bölgede modern yapılaşma ve bazı teknik imkânlar sınırlıdır. Ancak bu kısıtlar, bu coğrafyanın korunmuş doğal atmosferini yaşamanıza olanak sağlar. Işık kirliliğinden uzak gökyüzü, sessizlik, göl esintisi ve köy yaşamının sadeliği burada konaklamayı benzersiz kılar. Evimizin en özel yönü ise mutfağımızdır. Sabah kahvaltıları ve akşam yemekleri, annemiz tarafından o günün taze ürünleriyle ev yapımı olarak hazırlanır. Bizde klasik bir restoran menüsü yoktur; sofralar, köy mutfağının doğallığını ve günlük hazırlanan lezzetleri yansıtır. Misafirlerimiz her gün “Bugün ne pişti?” diye merakla sofraya oturur. Haus Yasemin’de konakladığınızda sadece bir pansiyonda değil; Bafa Gölü’nün huzurunu, Latmos Dağları’nın büyüsünü ve antik Heraklia’nın tarihini bir arada barındıran özel bir coğrafyada kalırsınız. Zamanın yavaşladığı, doğanın ritminin hissedildiği bu ortamda gerçek bir kaçışın tadını çıkarırsınız. Bizim için buraya gelen herkes bir müşteri değil; evimize misafir olan bir dosttur. Doğanın içinde, gerçek köy sıcaklığıyla unutulmaz bir tatil arıyorsanız, Haus Yasemin tam size göre.